Mardi 12 juillet Restaurant éphémère La Verrerie

La table de Romain invite la chef cuisinière Nastassja Vonlanthen du restaurant La Verrerie, pour vous offrir un menu unique accompagné des vins du château. 

Réservation : 05 63 33 26 63

Tout au long de l’année, Romain invite de grands chefs à venir au château, le temps d’une soirée, pour faire découvrir leurs univers.

Le mardi 12 juillet, il reçoit Nastassja Vonlanthen.

Nastassja, la chef de cuisine du restaurant La Verrerie vous prépare une cuisine traditionnelle, raffinée et savoureuse.

Elle utilise que des produits de saison pour sa cuisine 100% faite maison. Les menus évoluent donc au gré des saisons, afin de vous garantir la qualité des produits.

Elle a d’abord œuvré sur la côte méditerranéenne, durant les périodes estivales, en cumulant les expériences dans des restaurants situés du côté de Saint-Tropez ou sur l’île de Beauté.

 Modeste, la jeune cuisinière préfère travailler les bases de la cuisine française, sans s’interdire, de temps à autre, une petite touche d’originalité lorsque le besoin s’en fait sentir.